RESTAURANTE
Menu de cuatro platos
Tapas Mixtas
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Crepe con confit de pato, aguacate y salsa de hoisin con naranja
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Atún con hierbas frescas, verduras verdes y espuma de wasabi
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Tiramisu ¨dulce de leche¨, licor caramelo y higos
Cocina deliciosa con productos locales
Con la llegada del copropietario y cocinero Alex Leenen, el jefe anterior del restaurante ‘t Veerhuys en los Países Bajos, se les ofrecerá delicias culinarias.
Como la mayoría de ustedes saben, el pueblo se caracteriza por sus deliciosas tapas en la plaza. Aunque todavía faltaba un restaurante con una cocina más moderna e internacional.
Después de la última renovación, en la que el vestíbulo y el patio están conectados por una puerta de vidrio, el hotel ha tenido la oportunidad de presentar un abundante desayuno bufé por la mañana. Por la noche hay suficiente espacio, incluso cuando las noches son más frías, para la realización de un restaurante.
Una vez a la semana servimos una cena de tres platos con tapas por adelantado y otros días ofrecemos un especial del día. En el período de invierno, adaptamos la oferta de comida, dependiendo de la cantidad de huéspedes que quieran comer.
En el período, en el que sea suficientemente cálido por las noches para cenar en el patio, organizamos una noche de paella, cada semana. En una paellera de gran tamaño hacemos paella mixta valenciana. Como entrante servimos una tortilla española y como postre crema catalana. Las bebidas, también la sangría, están incluidas.
Cada semana, el menú está escrito en el tablón de anuncios cerca de la entrada. Las huéspedes del hotel pueden hacer una reserva por la mañana.
Para obtener más información, puede enviar un correo electrónico o realizar una llamada.
BUFFET DE DESAYUNO
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Cafe, te, chocolate, zumo de naranja
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Varios tipos de pan, tostada, pastel y mermelada casera, frutas frescas, yogur casero, cereales, queso y jamon, mantequilla, aceite y tomates
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Huevos y especialidad díaria
Noche de Paella
Dinner Menu
Tapas Mixtas
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Filete de sébaste, tabouleh con menta y salsa de naranja
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Solomillo de cerdo, con salsa Pedro Ximenos, almendras y pasas
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Trifle de nectarina
Menu del dia
Pollo Ajillo, en salsa de vino blanco, con verduras y patatas